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ブルゴーニュ >生産者別 ハ行(ハ 〜 ホ)その1 >ドメーヌ・フーリエ >ドメーヌ・フーリエ 2014年:割田屋【わりでんや】 - e3ee5

2020-01-14

ジュブレイ・シャンベルタン『オー・ゼシェゾー』VV[2014]ドメーヌ・フーリエ

リアルワインガイド誌55号より
≪今飲んで:89+点 ポテンシャル:91点 飲み頃:今〜2033≫

相変わらずナチュラルで美しくてエレガントで、うま味を感じるフーリエ香。こ れほどエレガントで優しいジュヴレの香りは他にはない。あ、ルソーがあるか。口に含むと、これも今 は味が閉じているというより縮こまっていて、果実が硬い段階。フツーそういう ときはタンニンが浮いてくるが(特に13年ほどの生産者も顕著だった)、14年のフーリエにはない。それほどタンニンが熟して円いということ。これも当然 のようにいい。〈16年04月試飲〉


≪パーカーポイント 90‐92点≫

テイスティングコメント
PP(WAポイント)(90-92)
掲載媒体:The Wine Advocate #222 (2015-12-31)
レビュアー:Neal Martin
飲み頃:2018-2030
The 2014 Gevrey Chambertin Aux Chezeaux, which Jean-Marie told me used to be a Premier Cru prior to the war, has a billowing bouquet of cranberry and red cherry fruit. The palate is succulent on the entry with fleshy strawberry and raspberry, a touch of soy on the back palate, lending fine delineation and sense of energy on the finish. Village cru flirting with premier cru quality? This is seriously good.


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